大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工冰激凌怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工冰激凌怎么做的解答,让我们一起看看吧。
冰淇淋自制的方法有很多种,以下是其中一种简单的做法:
材料:
- 牛奶 250 毫升
- 香草精 2 茶匙
- 糖 50 克
- 蛋黄 2 个
- 淡奶油 250 毫升
步骤:
冰淇淋可以自制。
原因是因为制作冰淇淋的流程并不复杂,只需要一些简单的原材料和一些基本的厨具就可以制作出美味的冰淇淋。
主要的原料包括牛奶、鸡蛋、白砂糖和香草精等。
把这些材料混合在一起,然后放入冰箱冷冻室中冷冻几个小时,就可以制作成冰淇淋了。
自制冰淇淋可以让我们更好地掌握材料的品质和制作流程,从而更好地控制卡路里的摄入,并且可以添加我们喜欢的口味和颜色。
同时,自制的冰淇淋还包含更多的营养成分,比购买的冰淇淋更加健康可口。
制作冰淇淋需要以下步骤:选材准备、混合材料、加热、冷却、冻制。
首先准备所需要的原材料,如奶油、糖、蛋黄等,根据自己的口味也可以添加水果、巧克力等。
然后混合材料,将奶油、糖、蛋黄等按比例混合均匀。
接着将混合物加热至煮沸状态,然后冷却并加入口味为主的原料。
最后将混合物倒入冰淇淋机中冻制,取出即可食用。
自制冰淇淋可以根据自己的口味进行调整,而且健康又美味,既节约成本又可以享受DIY的乐趣。
冰淇淋的自制需要准备以下材料和工具:材料:
- 鸡蛋黄 4个
- 细砂糖 100g
- 牛奶 300ml
- 纯奶油(不含盐) 200ml
- 香草精 1/2小勺
- 细盐 1/4小勺
- 冰淇淋饼干碎 适量(可选)
工具:
可以自制冰淇淋。
因为制作冰淇淋的材料和工具都可以在超市或者厨具店购买到,比如奶油、牛奶、糖、鲜奶油等等,还需要使用搅拌器和冰淇淋机等工具。
按照一定的比例和步骤,将原材料加热混合,然后使用搅拌器搅拌,最后使用冰淇淋机冷冻即可制作出美味的冰淇淋。
如果想要制作更多口味的冰淇淋,如巧克力、草莓、香草等,可以根据原材料的不同比例和气味的不同添加来制作不同的口味。
此外,DIY冰淇淋还可以添加巧克力、水果、坚果等多种食材来丰富口感。
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱,可以左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
1. 取出一张正方形的卡纸,对角对折。
2. 将左右两边向上对折,接着展开。
3. 展开后,讲左右两边对折压痕线。将折出的边对折到左边的直角线上。
把上面的角折压到里面,左面的边也对折过去,压到里面
奖折好的撑开,压扁,把角折压下面对齐。再次撑开。
取出红色卡纸,讲卡纸折出一个双三角形。将左右两边向里对折,撑开,压平
去一根细的笔芯,讲每个边旋转一圈,把它放入折好的冰激凌桶里面。
到此,以上就是小编对于手工冰激凌怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工冰激凌怎么做的2点解答对大家有用。
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