大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工彩色面条的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手工彩色面条的做法的解答，让我们一起看看吧。
1、紫色面团：将紫薯研磨成粉，与白面混合，加水搅匀即可。
2、橙色面粉：胡萝卜汁兑面粉，搅拌均匀。想要颜色深的话，过滤胡萝卜汁的时候少加水。
3、绿色面团：菠菜要加热过滤出草酸，然后再与面粉混合搅拌均匀。
4、红色面团：番茄切碎后，将番茄汁和白面混合，加水搅匀即可。
先把自己喜欢的蔬菜分别榨汁，用蔬菜汁和面，可以选择和冷死面也可以选择半烫面，然后盖上盆子醒发十五分钟，然后再和一下，盖上盆子然后再醒发15分钟，然后用擀面杖擀薄，可以选择宽面或者细面自己喜欢就好，用面粉洒上防止粘连，煮面
1.菠菜切段焯水，胡萝卜切丝焯水备用。
2.菠菜和胡萝卜分别加入少许水榨汁备用。
3.250克面粉和少许盐加入菠菜汁，250克面粉和少许盐加入胡萝卜汁。
4.用筷子搅成絮状，开始用手揉。
5.揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发一小时就可以了。彩色面团的制作就完成了。
制作方法非常简单。绿色的用菠菜，红色的用火龙果，紫色的用紫薯。用绞肉机或豆浆机打成浆水和面， 就成了五色斑斓的彩色面团。 做成食物，既营养又好看可以诱惑小朋友多吃点。 最简单的就是添加食用色素但给孩子吃不提倡。 做彩色面团时，一定要掌握蔬菜或水果的用量，因为一不小心就容易多，加上掺入面粉，面团不知不觉就多了。
想吃带色的面条，可以首先选择什么样的颜色，比如想吃红色的，可以用西红柿打汁，用西红柿得汁和面，做出来得面条就是红色的，想吃绿色得面条，可以用菠菜打汁，用菠菜汁和面，做出来的面条就是绿色的，想吃紫红色的面条，可以用红色的火龙果打汁，用一个汁和面，做出来的面条就是紫红色的面条。
自制纯天然蔬菜汁彩色面条
用料：面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个。清水适量。
步骤：
准备好所用的菜，洗干净。分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。
把800克面粉分成4份各200克，分别加入80克不同的菜泥汁。
用绿色蔬菜汁和红色的火龙果汁，就十分容易的上色了，特别好吃和做起来简单的，就是把绿色的菠菜汁和小麦面粉柔和一起，就是绿色面条。
把红色火龙果炸汁用来和面，就是红色的面条了。
五彩面饺子皮是一种传统的中国美食，擀五彩面饺子皮需要准备好不同颜色的面粉和水，根据个人口味可以灵活选择颜色。
首先，将不同颜色的面粉分别加入适量的水，揉成五个面团。
然后，取出其中一个面团，揉成长条状，再切成大小均匀的小面团，用擀面杖擀成薄片。
接着，将薄片放在另一个面团上，用擀面杖轻轻擀压，使其贴合在一起。
重复以上步骤，直到所有的薄片都贴合在一起，形成一个完整的大面饼。
最后，将大面饼用刀切成小块，就是五彩面饺子皮了。可以将五彩面饺子皮用不同的馅料包成饺子，增加美食的趣味性和视觉效果。
首先分别准备好和面用的胡萝卜汁和菠菜汁。胡萝卜汁就是切细了加水放料理机一打一过筛就行了，菠菜汁得先用热水把菠菜焯一下水去去涩，同样加水用料理机一打一过筛就可以。
接着就是和面了，没有特定的比例，完全靠眼看手捏。面粉里放点盐，然后慢慢添加过滤好的蔬菜汁，边加边用筷子搅拌成雪花状。差不多了就揉成面团，手光、盆光、面光，我只揉了手光和盆光，由于一会还要用压面机再擀几次面所以就没花力气揉到面光。等面揉好了就盖上保鲜膜给面团静置20分钟醒醒面。
醒好的面团很有弹性，适量撒上干面粉用压面机压出想要的粗细就完成了。
可以分好分量放冰箱里备用。手工加了蔬菜汁面条不用煮很久，水一滚放下去搅拌两下颜色变的透亮就可以捞起来了。
到此，以上就是小编对于手工彩色面条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工彩色面条的做法的4点解答对大家有用。
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