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青年男女经过相互了解，彼此同意，便举行订婚仪式。届时女青年在亲人陪同下到男青年家，男方置办酒席热情接待，并邀请介绍人或亲朋好友作陪。
男方须赠送订婚礼物给女方
聘礼有：定金，小六样，首饰，棉袄里和面，红包袱，红腰带。
根据个人经济条件的不同，定金通常有10001~~100000不等。
小六样包括：六样点心，六样糖，六瓶酒，六条黄花鱼，六包粉丝，六斤重的一刀肉。
在山东农村小伙子、姑娘，经过相识、相爱到订婚，父母们走上前台。在我们这里，男方父母捎上6到8色礼物，肉鱼烟酒等去见女方父母，名曰“订婚。”至于礼金其它的也可，戒指项链之类的贵重物品，下次也可。
山东人订婚讲究:
传小启 山东人订婚氛围小定与大定,小定名目不一,以“传小启”居多,又称为“通小启”“传小帖”。在莱州一带称“换柬”“换帖”“下通书”“过小帖”,在沂蒙山区一带称“过红儿”“过红子”“递红儿”“递红子”,泰安一带称“过红柬”,鄄城县、阳谷县一带称“下小帖”。传小启主要被双方用来落实婚姻意图。
山东人订婚讲究:
传大启 订婚中的大定被叫作传大启,俗称“下通书”“传柬”“过大帖”“换大帖”“吃大面”“下媒启”等,表示正式签订婚约,确立两家婚姻关系。
旧时“大启”具有法律效力,相当于现在的结婚证书。传过大启之后,两家可以互通庆吊,互送节礼。 旧时传大启所用的柬帖,系彩印“龙凤帖”,帖长约一尺,宽约五寸,厚约一寸,为多折的专供办婚事用的印刷品。男方用绿色龙帖,扉页印盘龙一双;女方用粉红色凤帖,扉页印飞凤一双。
订婚送四样礼的讲究
1、订婚人数 男方订婚前不可以一个人去女方家,除了带上自己的父母外,还需带一位长辈同行,人数不必过多,但要双数才行。
2、礼金数额 男方给到女方的礼金金额也是有讲究的。礼金数字必须要吉利,不论多少图个好兆头是非常必要的。
3、包装礼金 给礼金的时候,千万不能直接将现金给对方,最好选择龙凤图案的红包进行一下包装再送上,这样会让对方觉得诚意满满。
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